| 水 (克 ) | 49.66 |
| 热量 (大卡 ) | 424.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1776.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 0.2 |
| 总脂肪 (克 ) | 47.53 |
| 灰份 (克 ) | 1.75 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.86 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 4.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.21 |
| 镁 (毫克 ) | 1.0 |
| 磷 (毫克 ) | 4.0 |
| 钾 (毫克 ) | 36.0 |
| 钠 (毫克 ) | 646.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.06 |
| 铜 (毫克 ) | 0.008 |
| 锰 (毫克 ) | 0.0 |
| 硒 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.0 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.019 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.001 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.001 |
| 总叶酸 (微克 ) | 2.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 2.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 2.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 3.94 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 101.3 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 26.7 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 8.792 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.038 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 4.862 |
| 17:0 (克 ) | 0.049 |
| 18:0 (克 ) | 3.425 |
| 20:0 (克 ) | 0.162 |
| 22:0 (克 ) | 0.185 |
| 24:0 (克 ) | 0.071 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 16.416 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.034 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.034 |
| 16:1 t (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 16.316 |
| 18:1 ? (克 ) | 11.894 |
| 18:1 t (克 ) | 4.422 |
| 20:1 (克 ) | 0.066 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 20.235 |
| 18:2未分化 (克 ) | 17.886 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 17.355 |
| 18:2 I (克 ) | 0.532 |
| 18:3未分化 (克 ) | 2.121 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 2.121 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.228 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 4.422 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 4.422 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 1.0 |
| 豆甾醇 (毫克 ) | 20.0 |
| 菜油 (毫克 ) | 22.0 |
| β-谷甾醇 (毫克 ) | 62.0 |